Pavol Topoľský: Obklopený ženami, ale varí sám!

Tvrdí, že niet nad dobrého učiteľa, ktorého nenahradí nijaká kuchárska kniha.

Pavol Topoľský študoval na VŠMU a vzápätí sa začal venovať divadlu. Účinkuje na Novej scéne a v divadle West. Účinkoval v mnohých TV seriáloch a filmoch.

Paľo je vo svojom súkromnom živote obklopený samými babami. Dokopy má štyri dcéry, jednu vnučku a jednu manželku (na jar 2013, v čase premiérového vysielania relácie). Prvá dcéra Lucia je len o pár rokov mladšia od jeho manželky Mariky. Pätnásťročná Rebecca býva spolu s nimi a ďalšími dvomi hercovými dcérami – štvorročnou Kristínkou a dvojročnou Karolínkou. Herec priznáva, že je z neho mimoriadne starostlivý otec. Mladú manželku mu kamaráti nezávidia, skôr naopak. Doprajú mu. Vraj konečne našiel tú pravú. Dokonca ani v manželkinej rodine nemajú problém s tým, že sa vydala za muža o dvadsať rokov staršieho. Keď sa však Pavla Topoľského pýtame, prečo žije Marika práve s ním, odpovedá, že nevie. „To sa musíte spýtať jej. Asi preto, že som veľmi pekný a inteligentný,“ vraví s úsmevom. Áno, aj zmysel pre humor treba mať. Pravda však je, že i starší človek môže byť duchom mladý a naopak. „Ja som taký ‚blázen‘, ako sa ľudovo hovorí,“ dodáva.

Paľo je typ chlapa, ktorý keď varí, vyháňa ženu z kuchyne, ale potom, keď dovarí, zavolá ju späť, lebo neznáša umývanie riadu. K vareniu sa dostal náhodou, keď raz manželka nebola doma. Prípravu mäsa vraj zvládol dobre, ale ryža sa mu pripálila. Nahnevalo ho to, kúpil si kuchársku knihu a odvtedy sa začal vyvíjať jeho vzťah k vareniu. Mal výhodu, že na Novej scéne sedel v jednej hereckej šatni s Vladom Müllerom, Pavlom Mikulíkom a Ivanom Krivosudským, čo boli vychýrení gurmáni. Vraj to bol pôžitok počúvať ich recepty na kapustnicu, guláš a klobásu. Hovorí, že niet nad dobrého učiteľa, ktorého nenahradí nijaká kuchárska kniha. Od Vlada Müllera sa naučil robiť domáce klobásy a odvtedy ich už tretie desaťročie pripravuje každé Vianoce. A čím to je, že každý známy kuchár je mužského rodu? Podľa Paľa preto, lebo ženy berú varenie ako povinnosť. Chlapi majú výhodu, že varia vtedy, keď sa im zažiada a potom sa s tým jedlom maznajú. Čím sa rozhodne rozmaznávať kolegov v relácii Bez servítky, sledujte v stredu, 8. apríla, o 19.30!