Variť bude vtipálek Lechan

Vo štvrtok bude v Bez servítky variť najvtipnejší redaktor – Marián Lechan.

Vo štvrtok bude v Bez servítky variť najvtipnejší redaktor – Marián Lechan. Marián už aké také skúsenosti s gastronómiou má. Navštevoval totiž SOU, ktoré ukončil ako čašník. Jeho obľúbeným jedlom je pečené kura od maminky.

V Bez servítky bude variť niečo úplne iné. Hydinové paté a mangové chutney ako predjedlo, krém z mladého hrášku a ako hlavný chod sa budú podávať vykostené plnené morčacie stehná s tlačenými zemiakmi so zelerovými lístkami a redukciou z portského vína. Na dezerte si dá tiež záležať. Pripraví glazovanú hrušku flambovanú Amarettom s vanilkovým mascarpone.

Čo na toto všetko povedia jazýčky ostatných redaktorov? Dozviete sa, ak si pozriete reprízu Bez servítky vo štvrtok, 26. júla, o 18.00!