Ad blocking recovery You will deploy this on your site to enable ad blocking recovery
  • Relácie
  • Na nože
  • To už mohli peniaze vyhadzovať rovno do koša: Ukážkový prípad, ako neviesť reštauráciu!

To už mohli peniaze vyhadzovať rovno do koša: Ukážkový prípad, ako neviesť reštauráciu!

To už mohli peniaze vyhadzovať rovno do koša: Ukážkový prípad, ako neviesť reštauráciu!

Majitelia boli vo veľkých finančných problémoch, ich dcéra robila zadarmo, pritom sa im v skladoch váľali tisíce.

Penzión Anesis v Turčianskych Tepliciach nedisponoval obľúbenou reštauráciu. Hostí chodilo málo, zato peňazí odchádzalo veľa. Preto sa aj majitelia Jana a Martin dostali do poriadnych finančných problémov. Ich dcéra dokonca pracovala bez nároku na plat. Šéfkuchár Martin Novák a šou Na nože prišli teda pomôcť a rodinný podnik zachrániť. A okamžite bolo jasné, kam mizne značná časť finančných prostriedkov! Obrovské množstvo jedál v ponuke, medzi nimi aj stejk s 24-karátovým zlatom, to všetko musí znamenať veľké náklady na suroviny.

Galéria

Na nože - Martin si objednal stejk so zlatom + 6 ďalších fotografií
Na nože - Martin nechal navariť všetky jedlá z ponuky + 5 ďalších fotografií

No Martin zistil, že situácia je ešte omnoho horšia. Pri kontrole objavil, že majú uskladnených toľko potravín, že by pokojne mohli nakŕmiť polovicu mesta. Len hovädzej sviečkovice mali v mrazničke 14 kilogramov, čo je asi tak 70 porcií. A ešte k tomu mali v mrazničkách totálny chaos a hrubú vrstvu námrazy, čiže ešte musia mať vyššie náklady na elektrinu. Martin majiteľom vyčíslil, že len v skladoch majú tovar za päť až šesť tisíc! A ich dcéra robí zadarmo ... Podnik sa mu nakoniec podarilo dostať na nohy a z Turčianskych Teplíc odchádzal spokojný.

Záverečnú časť 2. série Na nože uvidíte v stredu 25. októbra o 20.30 h na Markíze, alebo si ju môžete pozrieť už v predstihu na Voyo.

Nestihli ste v TV

TOP relácie

Nové epizódy už teraz na Voyo

v predstihu • bez reklám • kedykoľvek

TOP relácie