Ad blocking recovery You will deploy this on your site to enable ad blocking recovery
Martin už robí s ľuďmi v kuchyni viac ako 20 rokov a tu sa mu niečo nezdá.
V ďalšej premiérovej epizóde Na nože zavítal Martin Novák do penziónu Jánošík v Ždiari. Nejde o klasickú reštauráciu, ale o prevádzku, ktorá poskytuje ubytovanie a stravu deťom na lyžiarskych výcvikoch či v školách v prírode. Čiže denne pripravujú raňajky, obedy a večere pre viac ako 80 hostí. Kuchyni šéfuje mladý kuchár Vlado, ktorý už však nechce variť jedlá za „korunu päťdesiat“, ale rád by vyskúšal niečo nové.
A preto vlastne zavolal Martina on a nie majiteľ penziónu Rado. Obľúbený šéfkuchár sa ho preto pýtal nielen na jeho vízie, ale hlavne ho zaujímalo, prečo Vlado skončil v tomto retro zariadení a čo ho tam vlastne drží. Vlado sa rozhovoril o tom, že to prijal ako veľkú výzvu a chcel by podnik pozdvihnúť, no podľa Martina boli tieto slová len omáčky. S ľuďmi už v brandži robí viac ako 20 rokov a na Vladovi a jeho príbehu sa mu niečo nepozdáva. Neverí mu! Potvrdí sa jeho podozrenie?