Premôžte upršanú jesennú náladu zdravými a sviežimi polievkami!

Očaria vás nielen svojou vôňou, chuťou, ale i krásnou farbou!

Hrášková polievka s mätou a fetou:

Potrebujeme:

•olivový olej, maslo
•250g mrazeného hrášku,
•1 cibuľu, 2 strúčiky cesnaku
•1/2 litra zeleninového vývaru
•100 ml smotany na varenie
•5 lístkov mäty
•150 g fety
•1 lyžičku kyslej smotany

Feniklový krém s mliečnou penou:

Potrebujeme:

•2 väčšie fenikle
•1 menší petržlen
•0,5 l smotana 31%
•0,5 l vývar zeleninový
•badian 2 ks, soľ podľa chuti, limetková šťava
•maslo
•mlieko

Batatový krém s kokosovým mliekom:

Potrebujeme:

•3 ks väčšie sladké zemiaky-bataty
•250 ml kokosové mlieko
•1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku
•1/2 lyžičky garam masala
•1/2 lyžičky sušeného zázvoru
•cca 1/2 litra zeleninového vývaru
•olivový olej, limetková šťava, soľ

Želáme dobrú chuť!