Zapekané cestoviny s kuracím mäskom

Zapekané cestoviny s kuracím mäskom

Ingrediencie: 

• cestoviny penne 500
• kuracie prsia
• cibuľka
• 3 väčšie paradajky
• 1 strúčik cesnaku
• olivový olej
• paradajkový pretlak
• majoránka
• bazalka
• biele korenie
• soľ
• syr Čedar

Postup:

Cestoviny uvaríme v osolenej vode do polomäkka. Na panvicu dáme olivový olej, strúčik cesnaku a nakrájanú cibuľku, chvíľu opražíme. Cesnak vyberieme a pridáme nakrájané kuracie prsia, opražíme kým sa nestiahnu a potom pridáme nakrájané paradajky bez šupky. Opäť chvíľku podusíme a prelejeme pretlakom. Dochutíme soľou, majoránkou, bazalkou a bielym korením. Povaríme, kým všetko nezmäkne. Pridáme k tomu uvarené cestoviny, dobre premiešame a dáme do zapekacej misy. Posypeme hrubou vrstvou nastrúhaného syru a dáme zapiecť do rúry na 180 stupňov.

Dobrú chuť!