Fantastické, lahodné a krásne veterníky!

No nechcite ich! :)

Cesto na veterníky

Ingrediencie:

•2dcl vody
•0,5dcl mlieka
•100g masla
•20g práškového cukru
•štipka soli
•3 vajíčka
•150g polohrubej múky

Postup:

Vodu s mliekom varíme, až kým nezačne vrieť. Pridáme maslo a necháme rozpustiť. Vsypeme polohrubú múku a miešame, až kým sa nezačne odlepovať od stien hrnca. Cesto dáme do mixéra a necháme vychladnúť. Vmiešame vajíčka a miesime až kým nám nevznikne hladké a vláčne cesto. Plech si vyložíme papierom na pečenie a striekame naň okrúhle rovnaké tvary s priemerom cca 8 cm.Pečieme pri 200°C cca 20 minút. Počas pečenia rúru nemôžeme otvoriť, inak by nám mohlo cesto klesnúť.

Dobrú chuť!