Pečieme s Herou maslová príchuť: Oválky

Toto na vianočnom stole musíte mať!

Oválky

Cesto:
½ kg hladkej múky špeciál
350 g Hera maslová príchuť
1 žĺtok
150 g práškového cukru
150 g orechov

Krém:  3 vajíčka a 100 g práškového cukru vyšľaháme do husta nad parou. Keď je krém vychladnutý, primiešame 250 g margarínu Hera maslová príchuť, a do krému pridáme 2-3 lyžičky zrnkovej kávy (suchej)

Poleva: 100 g horkej čokolády 74 %, kokosový olej
 
Všetko spolu vymiesime a vyvaľkáme na hrúbku ½ cm a vykrajujeme oválky. Pečieme v mierne vyhriatej rúre, necháme vychladnúť a naplníme plnkou. Naplnené oválky z jednej strany namáčame v čokoládovej poleve, na teplú polevu robíme cik-cak s bielkovou polevou: 1 bielok, 150 g práškového cukru – vyšľahať. Bielkovú plevu nanášame igelitovým vrecúškom, v ktorom vystrihneme maličký otvor.